La empresa
Empresa familiar fundada por Don Francisco Ramón, en pleno centro histórico de Valencia en la calle En Borás en pleno “barrio del Carmen”.
Posteriormente sobre los años 70 se traslada a la localidad de Aldaya, siendo la empresa regentada por sus descendientes.
Por último en el año 2006 la empresa fue adquirida por los hermanos León, trabajadores de la empresa y la trasladan a su ubicación actual en la localidad de Massanassa.
La empresa se caracteriza por una elaboración lo más artesanal posible, priorizando la calidad del producto ante todo, intentando buscar y dar la mejor calidad en cada campaña.